Domates Soslu Dana Fajita nasıl yapılır?
Malzemeler
–
500 gram Jülyen dana eti
–
2 adet orta boy yeşil biber
–
2 adet orta boy kapya
–
1 çay bardağı domates sosu
–
1,5 su bardağı su
–
1 çay kaşığı karabiber
–
1 çay kaşığı pul biber
–
3 yemek kaşığı sıvıyağ
–
2 diş sarımsak
Hazırlanışı
Jülyen kesilmiş etleri tavaya alıyoruz. Sıvı yağ ile
kavuruyoruz. Etler iyice kavrulunca biberleri Jülyen şekilde doğrayıp içine ekleyin.
Ardından sarımsakları ezip ince ince doğrayıp tavada ilave edin. Şimdi iyice
karıştırıp kavurun. Kavrulduktan sonra baharatları da içine ekleyerek ve sonra olarak
domates sosunu ve suyunu da ekleyerek 10-15 pişmesi için ocakta bırakıyoruz.
Artık dana Fajitamız hazırdır.
Afiyet olsun.
YemekYemek: Pratik ve Lezzetli Yemek Tarifleri Blogu sitesinden daha fazla şey keşfedin
Subscribe to get the latest posts sent to your email.