Kategoriler
Hamurişi

Patatesli Kaşarlı Bazlama Tarifi

  Patatesli kaşarlı bazlama, yumuşak bir iç harçla doldurulmuş, dışı hafifçe kızarmış, doyurucu bir Türk mutfağı lezzetidir. Genellikle kahvaltı veya brunch gibi öğünlerde sıcak olarak servis edilir, ancak isteğe göre diğer öğünlerde de tüketilebilir. Ayrıca üzerine tereyağı veya zeytinyağı sürerek daha lezzetli bir dokuya sahip olabilirsiniz. Malzemeler ·        2 su bardağı un ·        Yarım su […]

Kategoriler
Hamurişi

Tavuklu (Dev) Sigara Böreği

  Malzemeler ·       4 adet yufka ·       Yarım tavuk göğsü ·       Bir adet yeşil biber ·       Bir adet kapya biber ·       1 adet soğan ·       Tuz ·       Karabiber Sosu için ·       Soda ·       Süt ·       Yumurta ·       Sıvıyağ Her bir yufka 8 adet eşit parçaya bölünür. Ve bir kenara alınır. Yarım tavuk göğsü küp küp doğranır tavaya alınır. Üzerine […]

Kategoriler
Hamurişi Recipes

Paçanga Böreği Tarifi

Malzemeleri ·         3 yufka ·         12 dilim kaşar peynir ·         Pastırma Sosu; ·         1 su bardağı sıvı yağ ·         1 su bardağı yoğurt ·         2 yumurta  Beşamel sos; ·         125 gram margarin ·         1 su bardağı süt ·         1 su bardağı un İlk olarak böreğimizin sosunu hazırlıyoruz. Sıvı yağın yoğurdun ve yumurtanın iyice karışmasını sağlıyoruz. […]