YemekYemek: Pratik ve Lezzetli Yemek Tarifleri Blogu

Kayıtlar

Ekşili Köfte Tarifi etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

Bu blogdaki popüler yayınlar

Çörek Otu Yağı Ne İşe Yarar Faydaları

Peygamber Efendimiz (sav) çörek otunun ölümden başka her derde deva olduğuna işaret ederek, ümmetine çörek otu kullanmalarını tavsiye etmiştir. Ayrıca İslam aleminin meşhur doktorlarında İbn-i Sina, tıp tarihinde önemli bir kaynak olan “Kanun” adlı eserinde, çörek otunun metabolizmayı uyarıcı etkisinden bahsederek ” Halsizlik ve Uyuşukluğu ” giderdiğini anlatmıştır. Alternatif Tıp ürünlerinin kullanımı asırlar öncesine kadar uzanır. Modern Tıp kurucularından Hipokrat’ ve Botanik (Bitki Bilimi) ilminin kurucularından Doscorides birçok hastalığın tedavisinde çörek otunu kullandıklarından bahsederek, yağının faydalarını anlatmışlardır. Doğu ve batı uygarlıklarının müşterek görüşüyle onaylanan “Çörek Otu Yağının Faydaları” şüphe edilmeden sağlık alanında güvenle kullanılır hale gelmiştir. Hamur işi yiyeceklerde süsleme maddesi olar

Devamını Oku »

Elmalı Turta Tarifi - Yemek Tarifleri

Elmalı tart, özellikle çay saatlerinin vazgeçilmez yiyecekleri arasında bulunuyor. Meyvelisi olduğu kadar sade formu da damakları çatlatan elmalı turta tarifi ve yapım aşamalarını sizler için derledik! İşte en pratik ve en lezzetli elmalı tart tarifi ve malzeme listesi: Elmalı Tart Malzeme Listesi Elmalı tart yapmak için öncelikle malzemelerin oda ısısında olmasına özen göstermeniz gerekiyor. İşte elmalı tart malzeme listesi: · - 2 su bardağı kadar un (200 ml) · - 125 gram tereyağı (Oda ısısında hafif yumuşak kıvamda olmalı) · - 1 adet yumurta · - Yarım su bardağı toz şeker (Şeker miktarını damak zevkinize göre artırıp azaltabilirsiniz) · - 1 paket vanilya · - 1 paket kabartma tozu İç Harcı Malzemesi Hamurunu hazırlamadan önce ilk olarak iç harcı malzemesi hazırlamanız gerekiyor. İşte elmalı tart iç harcı malzemesi: · 4 adet orta boy elma (Tercihen tatlı olması açısından kırmızı) · 1 tatlı kaşığ

Devamını Oku »

Sayrem Makarnası Nasıl Yapılır?

Seyrem ( Sayrem ) makarnası daha çok köri soslu, kremalı gibi çeşitleri olan ve genelde tavuk ile birlikte servis edilen bir makarna türüdür. Zevke ve damak tadına göre içeriği zenginleştirilebilir. Makarna pratik ve lezzetli bir yiyecek türüdür ve her türlü sos, baharat, sebze, peynir, et, tavuk gibi malzemelerle zenginleşmeye müsait olduğu için her damak tadına hitap eden ve tercih edilen bir yiyecek türüdür. Büyük küçük fark etmeksizin her yaş grubuna hitap eden nadir yiyecekler arasındadır. Bu yazımızda en çok tercih edilen makarna çeşitlerine ve tariflerine yer verilmiştir. Fakat her yemek tarifi ve yapılışında olduğu gibi bunda da kişisel zevklerinize ve beğenilerinize göre değişiklikler yapabilirsiniz. Kremalı Tavuk Makarna Tarifi l 1 paket makarna ( çeşidi zevkinize göre belirleyebilirsiniz.) l 1 paket kremalı tavuk çorbası l 2 yemek kaşığı labne peynir l 1 paket mangal harcı ( tercihen knorr olabilir.) l 1 paket tavuk göğsü l 500 gram mantar ( tercihen manta

Devamını Oku »

Kuşburnu Marmelatı Tarifi, Nasıl Yapılır

Doğal olarak kırlarda ve ormanlarda kendine has bir çalı üzerinde yetişen kuşburnu meyvesi soğuk havalarda tüketilebilecek bir vitamin deposu olarak bilinmektedir. Küçük kırmızı veya turuncu bir meyve olan kuşburnu içerisinde birçok çekirdek bulunması nedeniyle bazı inceliklere dikkat edilerek tüketilebilmektedir. Geçmişten günümüze çeşitli tariflerle üretilen kuşburnu marmelatı yapımının ev ortamında daha doğal olarak imal edilmesi tavsiye edilmektedir. Kışa hazırlık çalışmalarında en sık tercih edilen yiyeceklerden olan kuşburnu marmelat yapımı hakkındaki tüm incelikleri şöyle sıralamak mümkündür. Kuşburnu Marmelatı Yapımı Güneşten aldığı turuncu rengi kırmızıya dönmekte olan olgunlaşmış kuşburnu meyveleri yıkanarak bir tencereye alınır. Daha sonra üzerine meyvenin miktarına göre dörtte bir oranında su eklenerek kaynatılmaya başlanır. Kaynama esnasında arada sırada karıştırılarak marmelat hazırlığında kuşburnu meyvelerinin tamamının pişirilmesi sağlanır. İyice pişirildikten

Devamını Oku »