İçerisinde A ve D vitamini ihtiva eden yumurta, bebeklerin
beyin ve bağışıklık sisteminin güçlenmesi için olmazsa olmazlardandır.
Tarifimiz daha çok 10 aylık ve büyük miniklerimize uygun bir tarif olduğunu siz
değerli ebeveynlere hatırlatarak, isterseniz malzemelerimiz ile bebek menemeni tarifimize devam edelim.
Bebek Menemeni Malzemeleri
-
Mümkün ise günlük yumurta
-
Zeytinyağı
-
Olgunlaşmış bir adet mevsim domatesi
-
Tatlı olmak şartı ile 2 adet biber
Bebek Menemeni Tarifi
İlk yapacağımız işlem domatesin kabuğunu soymak, biberlerin
tüm çekirdeklerini özenle bir şekilde temizlemek olmalıdır. Bir mikser yardımı
ile kabuklarını ve çekirdeklerini temizlediğimiz malzememizi iyi bir şekilde
tortu kalmayana kadar parçalıyoruz. Bu işlemi yaparken biraz daha pratik olmak
adına isterseniz bir küçük tava içerisinde yeter miktarda zeytinyağımızı
ısıtabiliriz. Isıtma işlemi eğer tamam ise mikserde hazırladığımız püreyi
zeytinyağına ilave ederek 6-7 dakika kadar pişiriyoruz. Son olarak yumurtamızı
çırpıyoruz ve zeytinyağının içine ilave edilmiş pürenin içine onu da ekliyoruz.
İşte her şey bu kadar kolay bebek menemeni artık hazır. Gerekli
sıcaklığa ulaştığında artık miniğinize afiyetle yedirebilirsiniz.