Malzemeler:
- 4 adet büyük boy limon
- 1 su bardağı toz şeker (isteğe bağlı olarak miktarı ayarlayabilirsiniz)
- 4 su bardağı su
- Buz
Yapılışı:
- Limonları yıkayın: Limonları soymadan önce iyice yıkayın. Limonların kabuğundaki kirleri ve bakterileri temizlemek için bir fırça kullanabilirsiniz.
- Limon kabuklarını rendeleyin (isteğe bağlı): Eğer limonatanızın daha aromatik olmasını isterseniz, limonların sadece sarı kısımlarını rendeleyebilirsiniz. Ancak fazla beyaz kısmı rendelememeye özen gösterin, çünkü beyaz kısım acı olabilir.
- Limonları sıkın: Limonları keserek sıkacağınız bir meyve suyu sıkacağıyla sıkın. Bir kaba veya sürahiye limon suyunu aktarın.
- Şeker ekleyin: Limon suyunun içine isteğe bağlı olarak toz şekeri ekleyin. Şeker miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Şekerin tamamen erimesi için karışımı bir süre karıştırın.
- Su ekleyin: 4 su bardağı suyu limon suyu ve şekerin olduğu kaba ekleyin. Karışımı iyice karıştırın.
- Buz ekleyin: Limonatanızın hemen servis edileceği zaman buz ekleyebilirsiniz. Böylece limonata soğuk ve ferah olur.
- Karıştırın ve servis edin: Limonata karışımını iyice karıştırın, böylece şeker ve limon suyu eşit şekilde dağılır. Bardaklara limonata dökün ve dilerseniz üzerine ince dilimlenmiş limon dilimleri veya nane yaprakları ekleyerek sunum yapabilirsiniz.
Afiyet olsun!